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La Tortue du Sablon ( Fermé)

 

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Déjeuner et dîner: Ouvert tous les jours ,sauf le jeudi, de 12h à 14h et de 18h30 à 21h30.

Cuisine : ★★★

Ambiance : ★★★★

Rue de Rollebeck, 31
1000 Bruxelles
02.513.10.62

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● En plein coeur des Sablons, vous pénétrez dans un espace confiné, intemporel et douillet, tout d'or et de pourpre avec de lourds rideaux de velours.
 
● Adresse spécialisée dans les produits marins, au premier rang desquels l'excellentissime homard sacré, et dans l'usage subtile de la truffe.  A noter aussi quelques beaux morceaux de viande pour les carnivores invétérés.
 
● Comme on peut s'y attendre d'une adresse à l'air marin, l'addition est bien salée. Toutefois, le très bon menu intemporel vous permet d'accéder au rêve pour seulement 35€ par personne, à condition de le choisir pour toute la table. Comptez sinon 80€ le menu truffe, 40€ le menu découverte, et entre 29-55€ le plat (55€ pour le homard, bien entendu). Le midi en semaine un lunch vous est aussi proposé à 25€.
 
●  Tout est raffiné et divin: la sublime raviole au homard et sa sauce parmesan, le cabillaud et son risotto aux truffes... Luxe, calme et volupté!
 
● L'été, une terrasse est ouverte sur la petite rue piétonne adjacente.
 
●  Le service est en accord avec le lieu: discret, agréable, rapide.
 
●  Si le lieu semble vaste et aéré en raison notamment d'un savant jeu de fausses portes et de miroirs, les tables sont peu nombreuses et il est plus prudent de réserver!
 
En Bref : C'est incroyablement fin et délicieux. Si nous en avions les moyens, nous déménagerions à côté et y dînerions tous les soirs!
 
Notre expérience : Heureux nouveau propriétaire d'un Restopass, nous avons voulu tester le concept: celui-ci vous permet de bénéficier de 30% de remise sur votre addition (hors boisson) valable dans 49 restaurants bruxellois proposés par le guide! Ce précieux césame vous coûtera certes 45€, mais il vous permettra de bénéficier  jusqu'à 50€ de réduction dès le premier repas et d'amortir cet investissement avec un dîner seulement! Il présente aussi l'avantage de vous inviter à décourir plein d'adresses, et la réduction est valable aussi bien pour 2 personnes que pour 6! A noter que l'offre n'est en revanche pas étendue aux formules lucnch. Muni de notre Restopass, nous avons découvert ce fameux restaurant que le guide présentait comme étant pour les amateurs de truffe, d'homard et de viande. Nous n'avons pas été déçu et il aura eu le mérite de désaler un peu l'addition...
 

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Commentaires

  • Je vous salue ! Je m'appelle Désiré et votre article m’a offert la possibilité d’en savoir plus sur le sujet en question. Je ne raterai aucune de vos posts sur les réseaux sociaux, particulièrement sur Twitter.

  • Vous avez raison, l'ambiance est très conviviale. C'est idéal pour un dîner aux chandelles. Je trouve que les tarifs sont plutôt ajustés à la qualité de leurs services. Mais ce n'est pas pour tout le monde. J'aime bien le thème de la maison. C'est assez sobre mais aussi très chaleureux. En plus, je raffole des fruits de mer.

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