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La Manufacture

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 Déjeuner et dîner  : Ouvert tous les jours de 12h à 14h00 et de 19h00 à 22h30 (23h00 le weekend). fermé le samedi midi et le dimanche.

Cuisine : ★★★☆☆

Ambiance : ★★★☆☆

Rue Notre Dame du Sommeil 12
1000 BRUXELLES
Tél. : 02.502.25.25
http://www.lamanufacture.be/ 

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● Un cadre unique, vaste, moderne, original : l'ancienne usine Delvaux, au cœur de Bruxelles, offre un espace hors-norme idéal pour un grand groupe. Et vous y trouverez toujours une table en petit comité!


● Ambiance tamisée, et service très soigné avec un sommelier digne d'un grand restaurant.

● Les petits pains servis en amuse-gueule sont excellents! Le vin, bien conseillé, est délicieux.

● Les plats eux-mêmes n'en sont que plus décevants... Comparativement à leurs noms évocateurs, compte-tenu du cadre et du service, on s'attendait à un peu mieux...

● Les prix sont assez élevés avec un menu à 35, 50€ ou 70€ et des plats entre 22€ et 28€. La formule lunch du midi à 16€ (entrée, plat du jour et café) est en revanche super intéressante.

● La carte évolue en fonction des saisons et des arrivages.

● Une terrasse/ jardin très agréable pour les beaux jours.

 

En bref: C'est très beau, le service est impeccable mais cette cuisine européenne aux inspirations asiatiques n'a pas réussi à nous convaincre, notamment au moment de l'addition! Idéal en revanche en semaine pour la formule lunch bonne, saine et pas chère.

Notre expérience:  Une première fois pour déjeuner, surpris par le lieu, la formule lunch nous avait séduits par son côté économique. Nous y sommes  alors retournés pour dîner un soir grâce à notre Restopass (voir notre note sur le concept ici).  Lui a été peu emballé par son canard, et moi franchement déçue par le fait que mon risotto potiron ne soit en fait qu'un risotto avec une tranche rappée de potiron au-dessus... Nous reviendrons peut être mais plutôt un midi pour en mettre plein la vue à nos amis sans nous ruiner non plus, même si on préféra peut être plutôt la Quincaillerie !

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