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  • Kabuki

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     Déjeuner et dîner : Ouvert tous les jours de midi à 14h et de 18h à 23h.

    Cuisine : ★★★

    Ambiance : ★★★

    Rue du marché aux poulets, 32
    1000 Bruxelles
    02.218.86.96

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    ● Un immense restaurant japonais dans le centre historique, ouvert tous les jours et ne nécessitant jamais de réservation, même pour un grand groupe!
     
    ● Une carte plus que fournie : gyozas, makis, suhis, sashimis, katsudon, ramen et même shabu shabu (fondue japonaise), le tout à des prix accessibles.
     
    ● Des formules très économiques le midi mais aussi le soir avec plusieurs menus Bento entre 14€ et 22€ du dimanche au jeudi soir.
     
    ● Une formule ludique avec un train de sushis : assis autour d'une grande table, pour 22€ le soir ou 15€ le midi, vous pourrez vous servir à volonté sushis et hors d'oeuvre. Nous n'avons pas encore testé, mais cela ne saurait tarder!
     
    ● D'autres formules conviviales sont idéales pour un groupe ou un événement : vous pouvez ainsi réserver une large table ronde où vos plats seront réalisés sous vos yeux au fur et à mesure, et où vous devrez pour l'occasion tous revêtir un kimono japonais (très pratique pour éviter les odeurs de grillade et les tâches d'huile liées à la proximité de la cuisson!)
     
    ● Vous trouverez toujours une table pour vous accueillir! En contrepartie, attendez-vous à un lieu parfois assez froid, bruyant et sombre en journée notamment dans le fond du restaurant.
     
     
    En Bref : Il ne s'agit pas du meilleur restaurant japonais de Bruxelles. Aji, Yamato ou encore Yamayu Santatsu restent, selon nous, bien au-dessus en terme de qualité. Nous revenons pourtant régulièrement à Kabuki pour son rapport qualité/prix très intéressant, ses formules attrayantes et l'espace toujours disponible! Idéal donc pour une envie subite de japonais sans réservation.

    Notre expérience : Plusieurs fois le soir en couple ou alors en groupe, toujours sans réservation lorsque nos autres adresses japonaises sont complètes, ou alors avant / après un cinéma à l'UGC! Nous sommes toujours satisfaits et nous reviendrons notamment pour tester la formule du train de sushis!
     

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  • La Manufacture

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     Déjeuner et dîner  : Ouvert tous les jours de 12h à 14h00 et de 19h00 à 22h30 (23h00 le weekend). fermé le samedi midi et le dimanche.

    Cuisine : ★★★☆☆

    Ambiance : ★★★☆☆

    Rue Notre Dame du Sommeil 12
    1000 BRUXELLES
    Tél. : 02.502.25.25
    http://www.lamanufacture.be/ 

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    ● Un cadre unique, vaste, moderne, original : l'ancienne usine Delvaux, au cœur de Bruxelles, offre un espace hors-norme idéal pour un grand groupe. Et vous y trouverez toujours une table en petit comité!


    ● Ambiance tamisée, et service très soigné avec un sommelier digne d'un grand restaurant.

    ● Les petits pains servis en amuse-gueule sont excellents! Le vin, bien conseillé, est délicieux.

    ● Les plats eux-mêmes n'en sont que plus décevants... Comparativement à leurs noms évocateurs, compte-tenu du cadre et du service, on s'attendait à un peu mieux...

    ● Les prix sont assez élevés avec un menu à 35, 50€ ou 70€ et des plats entre 22€ et 28€. La formule lunch du midi à 16€ (entrée, plat du jour et café) est en revanche super intéressante.

    ● La carte évolue en fonction des saisons et des arrivages.

    ● Une terrasse/ jardin très agréable pour les beaux jours.

     

    En bref: C'est très beau, le service est impeccable mais cette cuisine européenne aux inspirations asiatiques n'a pas réussi à nous convaincre, notamment au moment de l'addition! Idéal en revanche en semaine pour la formule lunch bonne, saine et pas chère.

    Notre expérience:  Une première fois pour déjeuner, surpris par le lieu, la formule lunch nous avait séduits par son côté économique. Nous y sommes  alors retournés pour dîner un soir grâce à notre Restopass (voir notre note sur le concept ici).  Lui a été peu emballé par son canard, et moi franchement déçue par le fait que mon risotto potiron ne soit en fait qu'un risotto avec une tranche rappée de potiron au-dessus... Nous reviendrons peut être mais plutôt un midi pour en mettre plein la vue à nos amis sans nous ruiner non plus, même si on préféra peut être plutôt la Quincaillerie !

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  • Prego !

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     Déjeuner et dîner : ouvert tous les jours de midi à minuit !

    Cuisine : ★★★

    Ambiance : ★★★

    Place Jourdan, 58
    1040 Etterbeek
    02.230.79.35

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    ● Une  adresse italienne dans un cadre moderne,  place Jourdan disponible à toute heure: restaurant et en même temps glacier!
     
    ● Côté restaurant, une petite carte mais de nombreuses suggestions cuisinées sous vos yeux grâce à la cuisine ouverte : plats de pâtes, risottos, pizzas et divers antipasti chauds ou froids, ce à n'importe quelle heure de la journée (entre midi et minuit), tous les jours du dimanche au samedi!
     
    ● Comptez entre 10€ et 16€ les pâtes, 8€ et 14€ la pizza, et 12€ et 16€ les antipastis, avec plusieurs formules menus pour les gros appétits.
     
    ● Côté  vin, c'est branché avec un vaste choix et une mention toute spéciale pour l'excellent merlot sicilien proposé au verre, malheureusement indisponible à la vente au détail, pour nous qui souhaitions en ramener une bouteille à la maison! En revanche, le restaurant n'accepte plus de faire Bar à Vin comme à l'origine et c'est bien dommage...
     
    ● Enfin côté gelato, ce sont des parfums artisanaux de qualité qui complètent élégamment votre repas, et vaut aussi le détour à Jourdan pour le goûter! 
     
    ● Une belle salle, assez grande pour débarquer sans réservation à deux ou quatre et qui dispose de quelques tablées isolées pour des groupes. Vrai bémol du lieu : la salle du restaurant devient très vite une caisse de résonance, fatigante au point de préférer terminer sa discussion au-dehors autour d'une... glace! 
     
     
    En Bref : C'est bon, abordable. et disponible 7 jours sur 7 à toute heure entre midi et minuit, ce qui est suffisamment rare à Bruxelles pour être souligné de nouveau! Sans être nécessairement le plus fin des restaurants italiens de la capitale européenne, et  très loin de détrôner, à budget comparable,  Ars Vinorum ou Saco,  le lieu n'en demeure pas moins agréable et une bonne adresse du Quartier Jourdan!

    Notre expérience : Elle a d'abord testé l'adresse un midi entre collègues. Elle a ensuite voulu m'y traîner, quitte à renoncer aux frites habituelles de chez Antoine, prétextant me faire découvrir un nouveau lieu, pour elle-même tester les pâtes. Autant la pizza l'avait un peu déçue, par manque de garniture fraiche sur le dessus (tomates cerises honteusement remplacées par de la sauce tomate étalée sur la pizza!) autant nous avons apprécié nos pâtes, mais surtout l'excellent vin rouge et les verati gelati italiani après le repas! Nous reviendrons pour le côté pratique du lieu : proche, avec de chouettes horaires et relativement abordable même si la cuisine a tendance à nous décevoir un peu et que le service est de moins en moins chaleureux. La rançon du succès?
     
     

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  • Umamido

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     Déjeuner et dîner  : Ouvert tous les jours de midi à 14h30 et de 18h00 à 22h00. Du jeudi au dimanche, le restaurant est ouvert jusqu'à 23h.

    Cuisine : ★★★

    Ambiance : ★★

    Chaussée de Vleurgat, 1
    1050 Bruxelles
    02.640.40.57

    s1-1400x590.jpg                   photos du site  http://www.umamido.be/

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    ● Un concept à mi-chemin entre le restaurant traditionnel et le fast food : manger un plat japonais de qualité mais servi rapidement et dégusté sans forcément s'attarder.
     
    ● Un espace confiné avec une quinzaine de places tout au plus. Impossible de réserver : la rotation rapide des clients doit vous permettre  de trouver une table presque à tous les coups, ou bien d'attendre un peu. Sand doute compliqué le weekend ou certains midis, et sûrement périlleux pour les groupes!
     
    ● Une carte minimaliste puisque ici la spécialité sont les ramens : des nouilles japonaises plongées dans un bouillon fumant accompagnées de porc, d'un oeuf et de légumes. Vous avez le choix entre un bouillon au sel, au soja, au miso, au piment et également une version végétarienne avec du tofu à la place du porc.
     
    ● Plusieurs entrées typiques : gyozas, pork buns, edamame (haricots asiatiques ), tofu...
     
    ● Une note spéciale pour les desserts absolument délicieux : le Mochi glacé. Il s'agit pourtant simplement de pâte de riz et de crème glacée. Une incroyable découverte sucrée pour nous!!
     
    ● Un excellent rapport qualité/prix: c'est bon, sain et frais et très abordable puisque le plat de ramen est à 13€, les entrées entre 4€ et 6€ et la glace à 4€. Une formule lunch vous permet de combiner gyozas et ramen pour 13€.
     
    ● Quelques tables sur le trottoir pour profiter du soleil.
     
    En Bref : C'est bon et c'est évidemment idéal pour les amateurs de bols de ramen fumant dans une ambiance rappelant les noodle bars japonais.

    Notre expérience : Alléchés par les chroniques élogieuses de nos collègues de Brussel's kitchen ou encore des Filles à retordre sur ce nouveau bar à ramen place flagey, nous nous y sommes finalement rendus frémissant d'espoir un jeudi dans la soirée. Pas très bien reçus par téléphone quand nous avons voulu réserver - grave erreur, cela n'est pas possible!! Nous avons également assisté à quelques remarques assassines du patron sur une famille présente dans le restaurant qui a finalement quitté les lieux car les enfants n'étaient pas convaincus par les ramens... Un peu échaudés par l'ambiance, nous avons apprécié nos gyozas, mais pas plus que celles de Aji ou encore de Yamato. Concernant les ramens, c'est vrai que ce ne sont pas véritablement nos plats japonais préférés mais ceux-ci avaient le mérite d'être bon, variés et copieux. La découverte des glaces au mochi à finalement illuminé notre repas. Pas sûr toutefois que nous y revenions, nous on préfère le katsudon!
     

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