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  • Fourchette à Bicyclette

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    Déjeuner , brunch, goûter et à emporter : Ouvert du lundi au samedi à partir de 11h, jusqu'à 18h les lundi, mardi et vendredi, jusqu'à 16h le mercredi, jusqu'à 20h le jeudi et 15h30 le samedi. Formule brunch le samedi. Comptez 11€ le plat et 21€ la formule entrée, plat et dessert.

    Cuisine : ★★★★☆

    Ambiance : ★★★☆☆

    Rue Longue Vie, 46                
    1050 Ixelles
     
    Tél: 02.513.53.65
    04.77.96.66.04 
    http://fourchetteabicyclette.com/fr
     

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    ● Comme le nom l'indique, Fourchette à Bicyclette vient jusqu'à vous et vos bureaux si vous n'avez pas le temps d'une pause déjeuner. La carte est mise à jour en ligne et il est possible de choisir et commander à l'avance par email, Google doc ou téléphone pour ensuite récupérer son déjeuner selon un itinéraire préétabli (rue du Commerce, rue Montoyer, rue des Deux Eglises, rue de Spa, Square Orban).

    ● Depuis un an, l'enseigne s'est aussi sédentarisée : une petite terrasse, une cuisine et un accueil inattendus dans le quartier Matongé, comme un secret (pour l'instant) jalousement gardé par quelques habitués!

    ● Fourchette à Bicyclette se définit comme une cantine de qualité avec des produits frais, la plupart du temps bio ou issus d'une agriculture durable et une cuisine maison.
     
    ● La carte évolue chaque semaine pour inclure les produits de saison et proposer des entrées, une salade ou une quiche et des desserts du moment, ainsi qu'un plat du jour végétarien ou carnivore renouvelé au quotidien. Si vous n'aimez pas le changement, vous pouvez toujours succomber à l'inébranlable assiette de (délicieux) fromage de chèvre ou de terrine.
     
    ● Lunch frais, sain et inattendu. Lors de notre passage, nous avons dégusté un cheesecake aux poivrons confits et du caviar d'aubergines au citron, une salade quinoa, tomate confite et chèvre, l'assiette fromage de chèvre, et un yaourt bio, granola maison et sirop d'érable.
     
    ● Le fromage de chèvre est incroyable et à tester absolument, même pour les non amateurs. 
     
    ● Nous avons pu nous attabler au soleil devant le restaurant, à même le trottoir mais dans une rue calme du quartier et plein sud, très agréable.
     
    ● Pour les personnes présentant des allergies, la carte est bien détaillée et précise les plats avec et sans gluten et lactose.
     
    ● Comptez 11€ le plat et 5€ l'entrée, la soupe ou le dessert. Formule entrée + plat ou plat + dessert à 16€ ou Entrée + plat + dessert à 21€. On vous recommande vivement la dernière formule : plutôt gourmands, nous serions sans doute restés sur notre faim sans un petit dessert pour conclure! Seule petite ombre au tableau, mais si voulez vraiment manger sain les quantités sont sans doute idéales :).
     
    ● Le détail qui fait plaisir : possibilité d'avoir de l'eau du robinet gratuitement. 
     
    ● Une formule brunch existe désormais le samedi pour 19€ pour "les vegans et les gourmands curieux", à tester!
     
     
    En Bref : C'est frais, bio et bon, le service est souriant et la terrasse parfaite sous le soleil! On reviendra avec nos collègues, tout particulièrement ceux en quête d'un manger mieux!

    Notre expérience : Une première fois en couple un midi de semaine, nous avons découvert avec ravissement cette nouvelle adresse. Il y est depuis retourné avec ses collègues et j'attends de pouvoir faire de même avec les miens, dès que la mousson aura cessé à Bruxelles! Travaillant dans le quartier européen et afin de varier les plaisirs du déjeuner, trop souvent sur le pouce et pas forcément très sain et équilibré, je pense tester très prochainement la partie food-truck livré au pied du bureau!

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