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25 avril 2012

Les Super Filles du Tram

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Déjeuner et dîner : Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h puis de 18h à 23h, ouvert le samedi de 12h à 23h non stop, et brunch le dimanche de 11h à 17h

Cuisine : ★★★☆☆

Ambiance : ★★★

Rue Lesbroussart, 22
1050 Bruxelles
02-648.46.60

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 Une carte de burgers variée entre 11 et 16,50 euros: à l'agneau, au boeuf respecté et respecteux (comprenez bio!), au poulet, au saumon fumé, au magret de canard, au foie gras, aux légumes et même au boeuf maigre pour ceux et celles voulant garder la ligne.

 Egalement des salades à 13euros et des sandwiches (copieux) à12euros servis avec une salade ou une soupe du jour. Le sandwich Lady Jane au poulet grillé est très bon, mais quel dommage que l'avocat annoncé soit quasi invisible!

 Un choix de thés assez original et un buffet brunch le dimanche pour 20euros avec boissons

 Désormais une formule Super Pic-nic avec burgers, salades ou sandwichs pour emporter et déguster autour des étangs ou au soleil place Flagey (ou chez vous sous la pluie, ça marche aussi)

 Le lieu se veut un brin branché : on vient ici entre gens cools et pas pressés, l'ambiance est décontractée, on se croirait presque chez un ami ayant une belle fresque murale!

 L'inconvénient de trop de coolitude: il faut parfois attendre trèèès longtemps avant d'être servi (1h nous concernant, pour un burger, bon...), et l'autre limite de se croire chez un ami: c'est qu'il s'agit ici d'un ami un peu bordelique, avec des tables à touche-touche, en plein dans le passage... 
 
 
 
En bref : C'est bon, sans nous transporter aussi haut que prévu! Pour un burger autour de la place Flagey, elle me conduira plutôt désormais à Burger Republic, et pour nos envies de brunch on ira plutôt voir ailleurs...!
 
Notre expérience :  Un weekend, certes pas pressés ou stressés mais cependant un brin affamés, nous avons un peu souffert de la longue attente et de l'accueil à peine sympathique car comme des gens pas cool nous avons osé faire remarquer que nous nous impatientions un peu...Elle a ensuite été déçue de son club Lady Jane: à la place de belles tranches d'avocat, elle a trouvé des "miettes" d'avocat étalées..dommage! J'ai bien aimé mon burger à l'agneau Mêêêêê... mais Ellis m'a hélàs habitué à mieux!
 

 


 

23 avril 2012

Mediterraneo

Déjeuner : Comptez entre 10 et 14 euros pour un plat de pâtes, 20 euros pour plat, dessert et boisson!

Cuisine : ★★★★☆

 
Ambiance : ★★★★☆
 
40 rue de Trèves, 1050 Ixelles
+32.(0)2.280.65.40
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Un italien de plus dans le quartier européen

 Les plats sont simples, les produits frais, l'ensemble donne un cachet sain et presque diététique aux spécialités italiennes : peu de sauce ou simplement un filet d'huile d'olive et toujours des légumes frais. 

Grande terrasse et verranda à l'arrière pour un restaurant très lumineux

Comme tout italien du quartier européen, c'est bondé et bruyant lors de la pause déjeuner des eurocrates!

Mention spéciale pour les pennes aux aubergines et la crème brulée parfaite!

Ce qui distingue réellement ce restaurant des autres cantines italiennes du quartier, c'est son accueil peut-être excessivement convivial, avec cette patronne qui semble créer rapidement un lien presque familial avec les habitués!

Du fait du rush, le service est parfois un peu lent mais le pain-pizza trempé dans de l'huile de l'olive vous aidera à patienter!

Les réservations ne sont pas possibles, ce qui est un autre avantage non négligeable: possibilité de trouver une table à la dernière minute!

 Carte avec un vaste choix: pâtes, pizzas et salades mais aussi viandes, poissons et suggestions. Egalement de très belles et bonnes assiettes d'antipastis végétariennes ou non!


En bref : c'est bon, simple et à prix abordable.  Nous préférons de loin la Mamma ou Poivre et Sel, mais la localistion, la volonté d'alterner, nous ammènent de temps en temps avec plaisir au Mediterraneo, qui reste au dessus de Positano à notre goût.

Notre expérience : A nombreuses reprises pour elle entre collègues, quelques fois en couple. Toujours le midi en semaine, nous n'avons jamais été déçus, sans non plus être transportés (elle un peu tout de même par la crème brulée!)

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05 mars 2012

Titulus pictus - Cave à vins

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Déjeuner : Ouvert du mardi au samedi de midi à 20h30, et le lundi de 17h à 20h30. Possibilité de grignotter à n'importe quel moment. Comptez 15€ pour la grande planchette, autour de 6€ la ciabatta à personnaliser.

Cuisine : ★★★☆☆ (Pas vraiment de cuisine en réalité, mais des produits frais qui sentent bon le terroir!) 

Ambiance : ★★☆☆☆

 

167A Chaussée de Wavre, 1050 Bruxelles

tituluspictus@gmail.com  

www.titulus.be

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Une "cave à manger" où l'on peut déguster les vins naturels de petits producteurs, grignotter une ciabatta personnalisée ou une planchette de charcuteries et fromages.

● Une bonne adresse aussi pour acheter un bon vin ou des produits d'épicerie fine (épices, condiments, produits Belle-illoise) tout en bénéficiant des conseils avisés dispensés avec  chaleur pour les novices.
   
 Les propriétaires des lieux tiennent aussi le restaurant d'en face : Le Tournant. Titulus est l'endroit tout indiqué pour patienter le temps qu'une table s'y libère puisque la réservation est impossible.
 
Mention spéciale pour la planchette fromage et charcuterie, et notamment pour son boudin vert! 
 
Tous les produits font l'objet d'un mode de production naturel et sans produits chimiques

 Mobilier surprenant!

● Très bons vins!

● Mais pas de bière... Pour les renégats du bon vin, vous devrez vous contenter d'eau ou de jus de pomme. 

Accueil chaleureux, gérants généreux prodiguant conseils et recommendations, mais...

● "cave à manger", en effet : ambiance assez froide dans ce local étriqué. Un seul remède : un bon verre!


En bref : Tout est de qualité : le service, les produits, le vin! Idéal pour un apéro à la française! Deux bémols cependant: c'est un peu cher, notamment le ciabatta, mais bon, le jeu en vaut la chandelle quand on en a les moyens ; second bémol : malgré la bonne humeur ambiante, l'ambiance est froide et même génante lorsque c'est vide. Une dissonnance qui rompt presque le charme.  
 
Notre expérience : Plusieurs fois, seuls ou entre amis, pour un casse-croute bobo ou un premier apéro. On ne reste jamais trop longtemps, nos accolytes bruxellois supportant difficilement une bonne conversation sans une bonne bière!

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20 février 2012

Mamma Roma

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Déjeuner et dîner: Ouvert tous les jours à partir de midi jusqu'à 23h ou minuit en fonction des jours de la semaine!

Cuisine : ★★★☆☆

Ambiance : ★★☆
 
Flagey : 5 Ch. de Vleurgat, 1050 Ixelles, 02 640 42 80, carte
Châtelain : 5 Rue du Page, 1050 Ixelles, 02 544 14 02, carte
Jourdan : 37 Place Jourdan, 1040 Etterbeek, 02 640 69 40, carte
Boondael : 467 Ch. de Boondael, 1050 Ixelles, carte
www.mammaroma.com 

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● Un fast food italien de qualité (rien à voir avec Sbarro par exemple!).
 
 Ici on paie sa part de pizza au poid comme en Italie, donc pour un petit budget il reste possible de s'offrir un panel varié avec plusieurs parts.
 
Environ une dizaine de pizzas différentes avec des classiques (margarita, mozzarella) et  des originalités (noix-salade rouge-fromage).

A emporter ou possibilité de s'accouder aux tables hautes pour ceux qui ont plus de temps. 

● Toujours une file à l'heure du déjeuner. Mais service d'une rapidité sans comparaison avec la désespérante Maison Antoine!

● Service pressé par forcément très cordial mais efficace.

 Pratique, rapide et peu cher, avec de bonnes pizzas sans doutes meilleurs que chez un certain nombre d'enseignes italiennes de Bruxelles.


En bref : C'est pas mal et c'est pas cher, un bon moyen de manger sur le pouce tout en se faisant plaisir et sans perdre trop de temps!

Notre expérience : Bon, pratique et pas cher, sans non plus faire rêver... (Enfin elle en rêve parfois après le sport!)

14 février 2012

[Mmmmh!] Je cuisine, tu cuisines, ils cuisinent

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Déjeuner et dîner: Formule Speed Cooking le jeudi et vendredi midi de 12h30 à 13h30: pour 17€ par personne, vous apprenez à cuisiner un plat pendant 30min et vous le dégustez la demi-heure suivante. Le dimanche de 11h à 13h30, formule brunch pour 40€, toujours sous forme de cours de cuisine. Et presque tous les jours des cours un peu plus poussés de 2 à 3h (pour 50€ à 65€ environ) pour cuisiner un plat, un dessert ou un repas. Possible également de réserver un cours privé entre amis ou collègues, mais c'est plus cher!

Cuisine : ★★★★☆

Ambiance : ★
 
La cuisine (espace central du store [Mmmmh!] et des cours de cuisine grand public) : 92 Chaussée de Charleroi, 1060 Bruxelles
Tél : 02 534 23 40
www.mmmmh.be

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 Formule Speed Cooking (1h) en semaine à l'heure du déjeuner pour apprendre à cuisiner un plat accessible mais savoureux et qui finit dans votre assiette!

 En réalité pas si "speed" que ça, prévoyez par sécurité un peu plus que l'heure prévue  pour profiter sereinement sans penser à la réunion que vous allez rater, car le cours prend souvent un peu de retard avec les erreurs des apprentis cuisiniers!

 Mais le concept est vraiment super : on cuisine en équipe (d'une vingtaine de personnes) sous l'égide d'un chef avisé plein d'astuces, et ensuite on mange, et en plus c'est bon.

● Géniale sur le papier, l'expérience dépend beaucoup des autres participants. Il y a ceux qui viennent à la recherche d'un cours de cuisine pour les nuls, les passionnés-gentils, et de l'autre coté les ayatolas-passionnés fous, qui savent tout et veulent tout faire (cf. "notre expérience").

 Comme je suis un garçon, j'ai pu apprendre plein de choses intéressantes comme la signification de càc et càs, et comment faire des petits ronds du poignet pour couper des oignons comme un pro. J'ai d'ailleurs ressenti le besoin urgent d'acquérir au plus vite un très gros couteau de cuisine à lame en inox arrondie.

 L'aspect un peu frustrant et décevant, c'est que vous ne préparez pas tout de A à Z. Vous ne vous occuperez que de quelques tâches: couper les oignons, couper le poulet, et n'aurez pas tout à fait une vision d'ensemble.

● Pensez à réserver à l'avance via le site internet car les cours sont très souvent complets, et explorez le site car il existe de nombreuses formules et des cours différents en fonction de votre niveau, de vos goûts et de votre nombre.

 S'habiller chaudement en hiver. Certaines personnes ont cuisiné avec leur manteau sous leur tablier!

 Vous pouvez terminer l'expérience par une visite du magasin très bien fourni en équipements de cuisine, mais également en produits italiens, asiatiques et en vins, d'où la nécessité de disposer d'un peu de temps pour en profiter! (Ils ont aussi plein de gros couteaux de cuisine).


En bref : Une expérience enrichissante, l'occasion d'apprendre des bases et des astuces en cuisine avant de déguster des originalités thai ou des classiques italiens, directement avec des Chefs. Cuisiner avec plein d'inconnus est l'occasion de partager des goûts communs, de faire des rencontres, de s'amuser, mais c'est en fait aléatoire, et décevant dans notre cas, confrontés à quelques ayatolas de la cuisine, n'hésitant pas à recadrer les cuisiniers du dimanche et même le chef. Nous reviendrons certainement ne serait-ce que pour apprendre un nouveau plat mais de préférence avec une formule privée entre amis ou famille pour réellement passer un moment convivial!

Notre expérience : Je sais cuisiner trois plats et ne me serais jamais lancé dans la cuisine thai sans cette expérience au résultat enthousiasmant de fraicheur et d'originalité. Assez hermétique aux émotions et intentions d'autrui, j'ai pris beaucoup de plaisir dans ce cours collectif, qu'elle n'a pas trouvé entièrement à son goût et pour cause. Une annecdote décrit assez bien son léger malaise.

Nous sommes 18 à table, et l'un des convives revient amusé sur le dégout que lui inspire la sauce-poisson, ingrédient de la recette thai que nous venons de réaliser, et raison pour laquelle il s'est fait un petit plat à part. Le Chef explique que cet élément est tout de même vraiment essentiel dans la recette, et qu'on le retrouve dans de nombreux plats thai, mais pas dans tous, et il cite un certain nombre d'exemples délicieux à son goût et n'en faisant pas usage, comme le boeuf thai au basilique et d'autres plats au curry. Puis intervient l'une des idéologues culinaires ne jurant que par Master Chef, qui rencontre notre convive tout comme nous pour la première fois : "si tu n'aimes pas la sauce-poisson, ne voyage jamais au Laos, ne voyage jamais en Thailande, ne voyage jamais au Cambodge, ne voyage jamais au Vietnam!".    "Et ne prends jamais de cours de cuisine!", ajoute très subtilement l'une de ses acolytes. Voilà.

Mais l'expérience vaut vraiment le coup. Seulement, par pitié si vous etes un super-héraut de la cuisine, ne versez pas trop dans le coté obscur et fanatique de la toque. Comme nous le rappelait notre amie flexivegie érable et cassonnade, la cuisine ce n'est pas que de la nourriture, c'est aussi de la convivialité. 


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11 février 2012

BE Cocktails & Fine Food

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Déjeuner et dîner: Ouvert tous les jours avec des horaires plutôt flexibles puisque il s'agit du restaurant de l'hôtel Sofitel.

Cuisine : ★☆☆☆☆

Ambiance : ★★☆☆☆
 
Place Jourdan, 1
1040 BRUXELLES
02.235.51.00
www.bebrussels.be

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● Ambiance de restaurant d'hôtel: branché, décor digne de Gossip Girls, mais triste et froid. Parfait pour manger tranquillement avant de regagner sa chambre.

● La cuisine est plutôt quelconque, décevant comparé au standing.

● Si vous lisez "coucou de malines à la sauce liègoise soit disant fourré aux marrons", prière de comprendre poulet servi avec de la crème marron et des pommes dauphines surgelées. Sans doute le chef ne voulait-il pas jouer le jeu de la semaine des restaurants... Un dessert original : éclat de chocolat sur gelée de champagne. Quelle horreur! On croirait retrouver les saveurs artificielles des médicaments pour enfants.
 
● Le service en revanche attentionné et digne des plus grands restaurants.
 

En bref: Pas grand chose à dire... Convenable lors d'un séjour au Sofitel, mais autant aller s'acheter un cornet de frites chez Antoine!

Notre expérience: Elle était déjà venue ici dans les salons à l'étage pour un repas de boulot, elle en avait un très bon souvenir. Nous avons testé ce restaurant en couple un soir de semaine, lors de la semaine des Restaurants, édition Novembre 2011. Le restaurant était quasi vide avec une ambiance glaciale. Nous avons été déçus du début à la fin. 

 

19 janvier 2012

L'ancienne poissonnerie

 

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Déjeuner, dîner : Toute la semaine midi et soir, fermé le samedi midi et le dimanche. Compter entre 30 euros et 60 euros par personne.

Cuisine : ★★★☆☆
 
Ambiance : ★★★★☆
 
65 rue du Trône, 1050 Ixelles (carte)
Tél. : +32.(0)2.502.75.05
Fax : +32.(0)2.345.69.05
http://www.anciennepoissonnerie.be/
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Tout est très beau, de la façade art nouveau jusqu'aux assiettes, en passant par la scène de pêche en céramique.

● Tout est bon: la mozarella, les calamari e scampi grillés, le poisson forcément... servi avec beaucoup de classe.

● Carte des vins minutieusement constituée et poétiquement renseignée.

● Peut-etre une légère inclination à en faire un peu trop côté folklore local.

● Dans ce restaurant on prendrait même goût au sabaillon, servi avec fraises et poivre noir. Cependant gard à la tarte au citron meringuée. Très bonne certes, mais faite maison, vraiment?

● Tout est vraiment très beau. Dans ce restaurant le plaisir des yeux devance presque celui des papilles.

● Tout est un peu cher aussi... Comptez bien 100 euros pour un dîner à deux (antipasti, secondi primi, dessert et vin).

● Tout est merveilleusement beau. Tout est aussi très bon mais rien n'est exceptionnel.

● On mangerait meilleure pêche dans des restaurants de Rome pour deux fois moins cher...


Notre expérience: Dîner à deux, agréable, magnifique, bon et cher. A refaire si on ne peut pas se payer de weekend en Italie!

En bref: A faire au moins une fois ne serait-ce que pour le cadre. La peche est au reste agréablement préparée, les vins sont très bons, les antipasti aussi... Pour les nostalgiques de Rome ayant un certain budget cependant!

 

06 janvier 2012

Amor Amor

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Déjeuner, dîner : Ouvert pour le déjeuner du lundi au vendredi et pour le dîner le jeudi, vendredi et samedi. Fermé le dimanche. Comptez une vingtaine d'euros le plat, environ 30 euros par personne pour plat/dessert/boisson (sans compter le vin)

Cuisine : ★★★☆☆
 
Ambiance : ★★☆☆☆
 
Rue du Trône,59
1050 Ixelles
Tél. : +32.(0)2.511.80.33
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 Minuscule! 2 cuisiniers/serveurs, 16 places, 30 mètres carrés cuisine comprise! Cuisine et salle sont d'ailleurs dans la même pièce!

● Intime, douillet, charmant! L'athomsphère confinée, les étagères surchargées de bouteilles, les bonnes effluves de viande cuite et de poisson grillé à deux mètres, la carte minimaliste... Bref, un charme indéniable.

● Carte minimaliste : seulement quelques plats italiens et pâtes quasi-absentes

● Etrange impression d'êtré un étranger pas vraiment le bienvenu. Dans cette cantine où la poignée d'habitués se connaissent et tutoient le Chef, on s'est un peu sentis des étrangers, notamment lorsque les tables connexes ont révélé l'existence de plats sur mesure et secrets, particulièrement apétissants, apparemment réservés aux habitués. Pour prendre son pied à amor amor, il faut apparemment y faire son trou!

● Il est préférable d'avoir un peu de temps devant soi pour réellement profiter du repas.

● Impression, peut-être fausse, qu'ici le Chef ne prend pas commande mais prépare et sert les plats selon son envie et son inspiration.

● Service poli, aimable, souriant. Mais au fond, on sent bien qu'on les emmerde! Etrange et pas vraiment agréable sensation.

● C'est assez fin et délicat, mais pas parfaitement cuit : poisson encore cru en son centre, viande trop cuite, tiramisu aux speculos servi sans passage au frais... Vu le charme feutré et l'ambiance secrète du lieu, on se serait attendu à quelques tours de magie culinaire. Bof.

●  Un peu cher.

● Nous n'avons pas goûté les vins, choisis sur le volet de la Hongrie à la Rioja, et qui contribuent au charme de l'enseigne que nous n'avons définitivement pas goûté!


En bref:  Un autre italien du quartier européen mais pas notre préféré. C'est bon, un peu cher sans doute, pas aussi bon qu'on l'aurait attendu, mais ça reste bien. C'est la sensation d'être mal accueilli et pas vraiment désiré qui nous est un peu restée en travers de la gorge, en plus de la viande trop cuite et du poisson trop cru. La cuisine est donc très au-dessus de Positano, et d'autres italiens de notre connaissance mais nous continuerons de privilégier la Mamma ou Poivre et Sel! Un certain charme cependant, que nous avons manqués puisque le concept "d'habitué" semble être porté à son parxysme sous cette petite enseigne aux effluves si proches et appétissantes. 

Notre expérience: Décevante. De plus, on nous a servi deux osso bucos avant même que nous passions commande! Le serveur irrité refusa de nous croire, et reprit nos plats pour les servir sous nos yeux à deux messieurs qui n'avaient rien demandé, mais qui au mot "cadeau" semblèrent trouver leur compte. Les sourires amusés des habitués semblaient suggérer que ce genre d'aventures arrive de temps à autre.

 

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22 décembre 2011

Fat Boy's - Place du Lux' (quartier européen)

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Déjeuner et dîner : Les cuisines sont ouvertes de 12h à 15h et de 18h à 23h en semaine, et de 12h à 23h sans interruption le weekend. Le bar est ouvert dés 11h jusqu'à tard dans la nuit! Comptez entre 10 et 20 euros le plat. 
 
Cuisine : ★★☆
 
Ambiance :  ★☆☆
 
5 Place du Luxembourg, 1050 Ixelles (carte)
+32.(0)2.51.13.266
ianreds@gmail.com
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 "Sport Bar & Grill": il s'agit de l'endroit idéal pour manger avant ou après votre matche, diffusé sur l'une des dix télévisions du bar. Parfait également pour un verre entre collègues qui dure jusqu'au burger!

●  Les burgers ne nous plaisent pas du tout, meme si l'on admet l'existence de fans de viande trop cuite, sèche et trop épaisse. Les frites sont acceptables sans plus.

● Carte plutôt variée aux inspirations tex-mex: chili fait maison, nachos, tacos. On peut également commander des salades, des hot-dogs, des sandwichs ou différents snacks à grinotter.

● Guacamole peu diététique et décevant, genre industriel de supermarché.

● Clientèle très eurocrate mais néanmoins conviviale (sport oblige) , nous y avons un jour partagé un burger et une bierre avec un eurodéputé passionné de football.

● Vous l'aurez compris: ici nous ne parlons pas de grande cuisine, l'avantage du lieu c'est sa localisation, ses prix -la plupart des burgers et des salades sont à moins de 15euros-  l'happy hour et ses écrans!

● Terasse avec de grandes tables sur la place.

En bref: "The place to be" pour un match ou un verre entre collègues ou amis dans le quartier européen.

Notre expérience: Régulièrement le midi entre amis, encore plus souvent le soir pour divers matchs et occasions. Mais avouons-le: la vraie raison de notre fréquentation régulière du lieu est l'amour (incompréhensible) que certaines de nos amies avaient pour cet endroit. D'ailleurs depuis leurs départs, nous n'y avons plus dîné!

21 décembre 2011

Poivre et Sel

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Déjeuner, dîner : Ouvert pour le déjeuner et le dîner toute la semaine. Fermé le samedi et dimanche

Cuisine : ★★★★☆
 
Ambiance : ★★☆☆☆
 
Rue du Parnasse,2
1050 Ixelles
Tél. : +32.(0)2.503.46.93
Fax : +32.(0)2.503.36. 53
 

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 Excellent agnolli à la ricotta et aux noix!

● Une de nos cantines favorites pour le midi!

● Caisse de résonnance dès 13h quand le restaurant est bondé, ce qui est d'autant plus génant vu la proximité des tables.

● Réservation pour le déjeuner indispensable à moins de venir dès midi,

● Cuisine ouverte exhalant de bonnes odeurs de truffe,

● Salle à l'étage pour grands groupes,

● Carte fournie entre les pâtes, les viandes, les poissons, les suggestions du chef et les salades,

● Quelques plats audacieux sucrés-salés et pâtes au foie gras!


En bref: Un petit restaurant italien du quartier européen avec une grande carte et de qualité! Plus haut de gamme et moins cher que Positano, Poivre et Sel concurrence presque dans mon coeur et mon estomac la Mamma puisqu'il a notamment l'avantage d'être mieux localisé pour une pause déjeuner rapide.

Notre expérience: Une première fois pour un déjeuner de boulot, nous y sommes retournés en couple un soir de semaine pour qu'il essaie les agnolli ricotta et noix! Il a adoré lui aussi! Plus agréable et moins bruyant le soir même si l'ambiance reste studieuse avec une grande majorité de gens venus entre collègues.

 

 

29 novembre 2011

Karsmakers

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Déjeuner : Ouvert du lundi au vendredi de 07h00 à 18h00 et le dimanche de 10h00 à 16h00.

Cuisine : ★☆☆☆☆

Ambiance : ★★★☆☆

Rue de Trèves, 20
1050 BRUXELLES
Tél. : 02.502.02.26
http://www.karsmakers.be

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Accueil anglophone,  "coffee house" chaleureux et agréable

 Bagels ok mais pas renversants
 
Idéal par temps de pluie : on voudrait alors pouvoir rester des heures pelotonné dans les grands fauteuils avec un bon livre, un thé et un cake!

● Espace à l'arrière très lumineux même par temps gris grâce à une grande verrière.

● Possible aussi l'été ou les jours de soleil: l'espace verrière reste alors ouvert et il est possible de profiter de la terrasse ombragée.

● Pour un déjeuner sur le pouce composé de bagels (au saumon fumé, au chèvre et pesto rouge, au bacon, au poulet, à l'hummus...) ou de cake (carotte, chocolat...), le tout accompagné de smoothies, de thé ou de café.

● L'ensemble de la carte peut être pris à emporter

● Juste à côté de la place du Luxembourg et du Parlement Européen, cette adresse très fréquentée par les eurocrates a le mérite d'innover un peu dans un quartier trop uniforme. Tout est bon sans être renversant, l'avantage est de pouvoir varier et de se retrouver dans un agréable cocon, le temps du déjeuner.

● Formule petit-déjeuner avec produits frais et bagels de circonstance, à tester!


En bref: Idéal pour une pause déjeuner rapide - il y a souvent la queue à l'entrée car on paie avant de s'asseoir, mais le service est rapide et on attend jamais bien longtemps malgré la file d'attente-  sortant un peu de la grisaille et monotonie de la place du Luxembourg, le tout dans un cadre chaleureux avec livres et journaux à disposition.

Notre expérience: Adresse que nous aimons fréquenter régulièrement le midi pour un lunch entre copines avant de retourner travailler ou pour une pause en amoureux. Nous n'avons encore jamais testé le petit déjeuner mais cela viendra très sûrement! C'est correct, abordable, le tout avec des produits frais souvent bio. L'avantage étant de pouvoir manger dans le quartier sans manger italien ou retourner à Quartier Libre, tout en se remémorant l'Amérique grâce au pouvoir évocateur des bagels!

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27 novembre 2011

Café Vaudeville

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Déjeuners et dîners tous les jours de la semaine, sauf le dimanche soir.

Comptez 15 euros pour une gauffre salée, entre 15-21 euros pour un plat autre, formule midi à 13euros, autrement comptez 30- 50 euros avec entrée, plat, dessert et boisson.

Cuisine: ★★☆☆

Ambiance: ★★★☆☆

Galerie de la Reine 11
1000 Bruxelles ( Ville )

Tél: 02.511.23.45
sandrine.lagnien@cafeduvaudeville.be
http://www.cafeduvaudeville.be/index.cfm?langue=fr
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Selon certains, on y dégusterait les meilleures gauffres de bruxelles, les plus originales en tout cas c'est certain: gauffres salées au foie gras, saumon, scampis ou fromage, mais aussi des gauffres sucrées avec de la pomme, des bananes, du chocolat...

● Sans conteste de très bonnes gauffres, dans un décor majestueux: "en terrasse" sous la voûte en verre de la galerie de la Reine, ou à l'étage dans un décor chic, moderne et convivial.

●Excepté les gauffres délicieuses et copieuses, un certain nombre de spécialités belges: frites, vol au vent, carbonades, croquettes aux crevettes grises... et des classiques types brasserie (entrecôtes, tartare...)

● Cabillaud tout simplement délicieux (spécialité belge)

● Idéal pour une pause touristique dans le quartier historique pour déjeuner, goûter ou boire un verre.

Sauce salade légérement caramélisée, très bonne

Notre expérience: Un soir en couple pour tester ces gauffres dont la renommée nous attirait! J'ai adoré ma gauffre "Théâtrale" au chèvre chaud, il a moins aimé sa gauffre "Capricieuse" à cause d'un foie gras esthétique mais pas très bon. Quoiqu'il en soit les gauffres étaient tellement copieuses que nous n'avons pas pu essayer les desserts. Nous reviendrons un jour au moins pour gouter les gauffres sucrées!

En bref: Idéal pour un déjeuner rapide et copieux dans le quartier historique.

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22 novembre 2011

L'Horloge du Sud

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Déjeuner et dîner : Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h, puis de 18h à minuit - le samedi de 18h à minuit. Menus variés de 20 à 27 euros

Cuisine : ★★★★★

Ambiance : ★★★☆☆

Rue du Trône, 141
1050 BRUXELLES
Tél. : 02.512.18.64

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 Admettons-le, un peu glauque vu de l'extérieur. Il s'agit pourtant d'un incontournable, reconnu et apprécié à Bruxelles! 

Restaurant africain, avec crocodile et bananes grillées, et toutes sortes de spécialités africaines aussi délicieuses qu'originales. Ici la cuisine n'est pas une industrie, c'est une passion, "qualitative et solidaire"!

● Petit air de cantine avec ses nombreux habitués, et de grandes tables pouvant etre réservées. 

 Réservation quasi-obligatoire au-delà de deux, le weekend et en semaine! Plus calme le midi, mais pas moins bon!

● C'est bon, c'est pas très cher, mais prévoyez du temps, beaucoup de temps! Et pas mal de patience dans la prise de commande. Non pas que le personnel soit désagréable, disons qu'il s'agit d'une philosophie de la vie qui s'ajoute au charme du lieu. Gens pressés, fuyez!  

● C'est bon, et ça détonne! Yassa, moambe, maafé, kédjénou, moqueca, liboké... Derrière ces noms un peu barbares, du crocodile, de la pintade, du poisson cuit dans sa feuille de bananier! Le tout accompagné de riz, bananes plantains, patates douces... (l'accompagnement n'est pas compris).

● Carte des vins internationale: Chili, Afrique du Sud...

● Mention spéciale pour la boisson hibiscus/gingembre: frais et original

● Très bruyant, surtout lorsqu'on est une grande tablée. Il devient parfois vraiment difficile de s'entendre même lorsqu'on se fait face (les tables sont larges)

● Attention aux erreurs de commande, de réservation... Assurez vous d'être clair et compris! Mais le tout toujours avec le sourire :)

En bref: bon, unique (en tout cas à notre connaissance), prix abordable

Notre expérience: Nous ne comptons plus les fois où nous y sommes allés, pour un vrai repas le soir,  en semaine pour un verre avec grignotage... Nous ne connaissons cet endroit que rempli de vie et toujours bondé! 

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21 novembre 2011

Rouge Tomate

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Déjeuner, dîner : Ouvert du lundi au vendredi midi et soir, et samedi soir. Comptez entre 40 et 60 euros par personne. 

Cuisine : ★★★☆☆
 
Ambiance : ★★☆☆☆
 
190 Avenue Louise, 1050 Ixelles (carte)
Tél. : +32.(0)2.647.70.44
Fax : +32.(0)2.646.63.10
www.rougetomate.be
info@rougetomate.be 

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● D'abord l'odeur. Le restaurant lui-même sent, et il sent bon. On salive devant le fumé délicieux de la viande du voisin, s'énivre du bouquet de son vin, excitant ses sens dans une attente enthousiasmante. 
 
● Etrangement, le goût n'est pas au rendez-vous de l'odeur. Très prétentieux, les plats n'ont rien d'incroyable, sauf exception : le homard avec vinaigrette au coriandre est un chef d'oeuvre, tout simplement. Le mi-cuit au chocolat est très bon.
 
● C'est beau, c'est rouge, c'est sain parait-il, un lieu idéal pour un diner amoureux comme un repas de boulot. Le concept du "rouge-tomate" frappe et il frappe fort, jusqu'à New-York d'ailleurs! Ancienne maison de maitre avec de beaux volumes, un coin jardin charmant avec une verranda lumineuse.

● Déco très bien choisie donc, très classe, ambiance à la fois lumineuse et feutrée (si si!), mais tout de même, les tables sont un peu proches les unes des autres pour un restaurant de ce standing. A quoi bon faire dans le sensationnel si on oublie les règles de base de l'intimité. 

● Clientèle branchée. Ceci expliquant cela, le manque d'intimité cède-t-il peut-etre au besoin d'être vu :)

● Service soigné mais presque trop présent. Un serveur pour les couverts, un autre pour chaque plat, un autre pour verser la sauce, est-ce bien nécessaire? La classe s'impose aussi dans la simplicité. Au rouge-tomate et comme le nom l'indique, on est parfois un peu dans l'exubérance. 

 

Notre expérience : Elle s'est dite trop peu subtile pour apprécier vraiment une cuisine aussi raffinée, qui l'a plutot déçue étant donné le standing, la réputation du lieu, sa carte, sa prétention, ses prix. Moi je n'ai cessé de plonger le nez dans mon verre dans une ode aux odeurs, j'ai ingurgité avec délice l'un des meilleurs homards de ma vie, et puis ensuite, du plat de résistance au dessert, j'ai enchainé les petites déceptions. Petites car bon, Rouge-tomate c'est quand même bon!

En Bref : Rouge-tomate, pour les grandes occasions ou les petits moments, ça vaut le coup mais il y a mieux. Si vous voulez du super classe, allez donc au Cygne. Si vous voulez du très très bon, Ma folle de soeur n'est pas bien loin! Rouge-Tomate c'est un super standing, une ambiance agréable, le sentiment de faire partie de la haute, du moins tant que vous regardez et humez votre assiette! On exagère un peu, Rouge-Tomate c'est quand même bien et on y retournera, ne serait-ce que pour faire mentir cette impression un peu trop négative!

 

Positano

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Déjeuner et dîner : Ouverts tous les midis et soirs de la semaine, fermé le samedi et dimanche.

Cuisine : ★★☆☆☆

Ambiance : ★★☆☆☆

Rue de Pascale, 20 (carte)
1040 BRUXELLES ( ETTERBEEK )
Tél. : 02.280.06.82

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A deux pas de la Place du Luxembourg, cantine des fonctionnaires européens

Très agité le midi, et à l'inverse calme voire vide le soir. A l'image du quartier européen!

● Possibilité de commander pizzas, pâtes et autres plats à emporter.

● Une terrasse/ jardin à l'arrière, très appréciable lors des beaux jours ou pour prolonger une soirée d'été

● Plats sympathiques sans être non plus exceptionnels, avec une distinction tout de même pour leur pâtes aux asperges et leurs poissons, notamment leur sole grillée!

● Service parfois  un peu long, voire très très long, au risque de gâcher un peu le repas (mais cela reste exceptionnel).

 

En bref: Correct, bien pour un déjeuner entre collègues, particulièrement l'été en terasse au milieu du lierre et des statues.

Notre Expérience: Il aime beaucoup en général, surtout depuis que le chef lui a préparé des pâtes sur mesure lors d'une commande à emporter, alors que cela n'était plus sur la carte. Je suis plus réservée, toujours correct mais sans plus pour moi qu'il s'agisse des pâtes, pizzas, salades... On y reviendra sûrement les ventres et frigo vides ou en manque de'inspiration! Mais il ne s'agit clairement pas de notre italien préféré, la vérité, c'est qu'on habite à côté :)

 

 

Hinodeya

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Déjeuner (12h-14h30) et dîner (19h- 22h30) : Fermé le samedi et le dimanche. Possibilité de commander l'ensemble de la carte à emporter. Comptez 15 euros pour une formule lunch, 12- 20 euros pour un plat, et environ 25 euros pour entrée+plat

Cuisine: ★★★☆☆

Ambiance: ★★☆☆☆

Rue du Trône 71
1050 BRUXELLES ( IXELLES )
02.502.52.05

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●  Restaurant japonais au coeur du quartier européen avec une carte variée: sushis, makis, sashimis, plats à base de riz, boeuf terriaki, gyozas, katsudon...

Tous les midis plein à craquer de gens en costume-cravatte-blackberry. Service efficace et rapide malgré l'affluence mais quasi-impossible d'y manger sans réservation à ce moment là.

● Le soir à l'inverse, ambiance presque vide et morose... Plutôt fréquenté par des habitués japonais mais la nourriture est toujours aussi bonne à n'en pas douter!

● Midi ou soir, l'accueil est convivial et souriant.

● Un décor sans charme, on vient ici pour l'assiette.

● Très bons gyozas et Katsudon qui ont l'avantage de pouvoir être dégustés à domicile.

● Formule lunch attractive

 

Notre expérience: Nous y sommes allés à de nombreuses reprises dans différentes situations: le midi,  le soir, et même à emporter - sans être jamais déçus. Nous y retournons avec plaisir pour l'accueil! 

En bref: Ce n'est pas notre japonais favori à Bruxelles mais lorsque le Yamato est plein, Hinodeya est un très bon substitut! A recommander le midi pour changer des tradionnelles brasseries du quartier européen.

Quartier-libre - place du Lux' / quartier européen


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Lunch : tous les midis (réservation obligatoire), fermé les soirs, le samedi et le dimanche. 14 € le plateau, comptez 18 euros le repas, 25 € si dessert

Cuisine : ★★★★☆
 
Ambiance : ★★★☆☆

Rue de Treves 44, 1050 Ixelles (carte)
+32 2 230 4194
http://newsites.resto.com/quartierlibre/ (site du deuxième Quartier-libre de Bruxelles, à Flagey)
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● Original, sans prétention et pourtant raffiné.

Formule unique : 4 mini-plats sur une ardoise, choisis sur le volet parmi 16 propositions.

● Carte renouvelée très régulièrement

16 plats répartis en 4 « thèmes » : viande de poulet, légumes, pommes de terre, poisson. Pour tous les goûts.

Feuilles et crayons de papier disponibles sur les tables, menu inscrit sur les murs à la craie : cochez les bonnes cases pour choisir votre déjeuner !

● Peut-être pas le meilleur plan pour les gros mangeurs. C'est très bon à condition de bien choisir, mais les quantités sont adaptées à nos besoins, pas à nos désirs!

Service agréable et rapide quand ce n'est pas le rush (12h30-13h30), mais bon c'est vraiment bondé aussi...

● Le menu ne propose que des plats salés, mais des desserts sont ensuite disponibles (mention spéciale pour le café ou thé gourmand avec un assortiment de plusieurs desserts)

● Très bien pour un repas entre collègues ou entre amis

Toujours bondé. Réservation obligatoire

● Un peu cher


En bref : L'endroit est agréable, avec des murs couverts de grandes ardoises répertoriant par thèmes les 16 plats possibles du menu, agréable mais très bruyant car toujours plein le midi (réservation vraiment nécessaire!). Un bon restaurant où manger souvent le midi, pour choisir vite parmi une carte bien "maîtrisée" et pourtant très variée.

Notre expérience : On aime bien. Moi même vraiment bien, je pourrais y manger tous les jours si c'était un peu moins cher. Elle aime bien aussi, moins quand elle doit payer. Rien à dire de plus, le concept est super et c'est vraiment un chouette endroit où manger souvent si le porte-monnaie vous en dit!

 

EXKi

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Petits déjeuners, déjeuners : Sur le pouce. Horaires par magasin ci-dessous ou bien ici. Comptez entre 3,50 et 5 euros pour un sandwich / 7 euros pour un menu (soupe+boisson+sandwich)

Cuisine : ★★★☆☆ (notation sandwichs!)
 
Ambiance : ★★★☆☆
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View Les EXKi de Bruxelles - bienmangerabruxelles.blogs.lalibre.be in a larger map

Les adresses et horaires d'ouvertures de tous les EXKi de Bruxelles ici ou au bas de cette note!

Fast-food bios, les EXKi jalonnent Bruxelles-Capitale et sont un repère très pratique pour celui qui veut manger vite tout en mangeant sain.

● Des sandwichs variés, sains et originaux aux prénoms masculins (Hugo, Charles, Luca) ou féminins (Lily, Louise...) : saumon fumé et radis noir, brie et pomme...

● Un cadre agréable et reposant pour l'EXKi Porte de Namur - à l'étage vous pourrez profiter d'un cadre calme et lumineux avec vue sur la chaussée d'ixelles, décoration dépareillée mais chic. Pour l'EXKi de Froissart promiscuité de mise, vous devrez partager votre tablée familiale avec des inconnus - ce qui selon certains fait le charme du lieu. Mention spéciale pour la terasse de l'EXKi rue neuve, qui donne sur la rue piétonne.

● Choix variés : sandwichs, soupes, wraps, quiches, tartines, salades, plats chauds...

● Très bons desserts souvent renouvelés - Mention spéciale pour la tarte citron meringuée.

Bio/Ecolo même si la totalité de ce que vous mangez ne l'est pas.

Souvent l'affluence entre midi et deux, au point qu'il peut être difficile de trouver une place assise à Froissart. Celui Porte de Namur semble en revanche suffisamment grand.

Idéal pour une pause rapide et moins culpabilisateur que le Quick ou le Mcdo :-)

Notre expérience: A plusieurs reprises pour la pause déjeuner. Agréablement surprise la première fois, j'y retourne avec plaisir, avec la sensation de manger sain. Seul inconvénient, la si grande variété de choix! Le temps de lire toutes les étiquettes pour pouvoir se décider, une file impatiente se forme déjà derrière vous!

En bref: Bon, simple, rapide, sain, le tout sans casser des briques.

 

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Exki - Froissart, Rue de Froissart 94 - 1000 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 280 10 13, froissart@exki.beLundi-Vendredi 7h30-18h30.
---
Exki Schuman, Rue de la loi 232-234 - 1000 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 231 62 01, schuman@exki.beLundi-Vendredi 7h30-17h00.
---
EXKi Arts-Loi, 28 rue de la Loi - 1040 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 230 75 91, arts-loi@exki.beLundi-Vendredi 7h30-15h30.
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EXKi Bd Charlemagne - Berlaymont (EU), Boulevard Charlemagne, 38 (Carte)
Tel: +32 (0)2 230 58 61, berlaymont@exki.comLundi-Vendredi 8h00-16h00.
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Exki - Porte de Namur, Chaussée d'Ixelles 12, 1050 Ixelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 502 72 77, portedenamur@exki.beLundi-Vendredi : 7h30-22h00 / Samedi 9h00-22h00 / Dimanche 11h00-17h00.
---
EXKi Madou, Place Madou Plein, 8 - 1210 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 278 87 20, madou@exki.beLundi-Vendredi 7h30-16h30 / Samedi 10h00-17h30.
---
Exki - Rue Neuve, Rue Neuve 78 - 1000 Bruxelles Exki (Carte)
Tel: +32 (0)2 219 19 91, rueneuve@exki.beLundi-Vendredi 8h00-19h00 / Samedi 9h00-19h00.
---
EXKi Agora - Grand Place, Rue Marché aux herbes, 93 (Près de la GRAND-PLACE) - 1000 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 502 82 48, agora@exki.beLundi-Vendredi 7h30-22h00 / Samedi-Dimanche 8h00-22h00.
---
EXKi De Brouckère, 14 Place De Brouckère (Carte)
Tel: +32 (0)2 219 98 55, debrouckere@exki.comLundi-Vendredi 8h00-20h00 / Samedi 9h00-20h00 / Dimanche 11h00-20h00.
---
EXKi Université, 22 Avenue de l'Université (à côté de l'ULB) (Carte)
Tel: +32 (0)2 646 64 57, universite@exki.comLundi-Vendredi 7h30-20h00 / Samedi 9h00-20h00.
---
EXKi - Rue des Tongres, Rue des Tongres 15 - 1040 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 733 91 59, ruedestongres@exki.beLundi-Vendredi 7h30-19h00 / Samedi 8h30-19h00.
---
EXKi Westland Shopping Anderlecht, Boulevard Sylvain Dupuis 457 (Carte)
Tel: +32 (0)2 521 72 55, westlandshopping@exki.comLundi-Samedi 8h00-19h30 / Vendredi 8h00-20h30.
---
EXKi Place Stéphanie, Chaussée de Charleroi, 7 - 1060 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 538 19 02, placestephanie@exki.beLundi-Samedi 8h20-20h00 / Dimanche 11h00-18h00.
---
EXKi Louise - Blue Tower, Avenue Louise, 326 - 1000 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 648 29 50, blue.tower@exki.comLundi-Vendredi 7h30-15h30.
---
EXKi Woluwe Shopping Center, EXKi Woluwe Shopping Center, Rue Saint-Lambert 200, 1200 Woluwe-Saint-Lambert (Carte)
Tel: +32 (0)2 779 23 02, woluweshopping@exki.beLundi-Samedi 8h00-19h00 / Vendredi 8h00-20h00.
---
EXKi Ravenstein, Galerie Ravenstein 42 - 1000 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 513 95 12, ravenstein@exki.comLundi-Vendredi 7h00-18h00.
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EXKI - Gare du Midi, Gare du Midi, galerie commerciale (côté TGV) - 1060 Bruxelles (Carte)
Tel: +32 (0)2 524 19 89, midi@exki.beLundi-Jeudi 7h00-18h00 / Vendredi 7h00-19h00 / Samedi 8h00-18h00 / Dim 11h-17h

 

La Mamma - Saint-Josse (proche quartier européen)

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Déjeuner/Dîner : tous les jours sauf samedi midi, dimanche et lundi. Comptez 25€ pour un plat et un verre de vin, 35€ avec entrée ou dessert, plus si affinités.

Cuisine : ★★★☆☆
 
Ambiance : ★★★★☆

9, Place St. Josse 1210 Bruxelles (carte)
+32 2 230 5300
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Une petite carte mais plutôt originale et qui se renouvelle régulièrement

Ambiance très italienne

● Des vins savoureux, et un patron expert toujours prêt à vous conseiller

● Resto italien avec exclusivement des pâtes et des viandes, pas de pizza

● Ambiance tamisée et intime idéale en couple, mais tables parfois un peu serrées les unes aux autres

● Attention au sabayon: on vous sert une portion pour 20!

● Réservation midi et soir vivement encouragée, car souvent complet!

● Un patron italien très chaleureux, prêt à vous décrire pendant des heures la carte (d'ailleurs disponible en italien seulement), et a vous recommander ses meilleures vins

● Réservez à l'avance, pour le midi comme le soir, en particulier le samedi! 

En bref : Des spécialités italiennes fraîches, originales et de qualité, accompagnées de vins délicieux et d'un service des plus agréables. La nourriture est bonne mais pas non plus transcendante. C'est pourtant un lieu où l'aime retourner, pour manger italien mais aussi apprécier l'ambiance du lieu.

Notre expérience : Elle adore, je suis plus réservé sur la nourriture, peut-être les viandes en particulier, toujours très cuites en Italie. Nous vous conseillerions donc de préférer les plats à base de pâtes, et si vous ne connaissez pas, de vous abstenir du sabayon particulièrement alcoolisé! Sinon c'est un restaurant où nous retournons régulièrement, peut-être un peu parce que c'est toujours elle qui décide.

Café Arcadi - Gare centrale / Grand Place

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Lunch/Dîner : ouvert tous les jours même le weekend, pour manger à toute heure du jour. Prix raisonnables.

Cuisine : ★★☆☆☆
 
Ambiance : ★★★☆☆
 
22 Rue d'Arenberg, 1000 Bruxelles (carte)
+32.(0)2.511.33.43
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Adapté au déjeuner entre amis , ou pour un repas entre collègues le midi et même juste pour une petite pause gourmande lors d’une après-midi de tourisme ou de shopping

Cuisine agréable mais pas non plus très raffinée

Une grande variété de choix pour ce petit café: des crêpes garnies salées, des tartes salées aux légumes, ou sucrées, des salades, des plats plus simples type brasserie : croque-monsieur, cuisse de poulet/frites, lasagnes... le tout à prix démocratique.

A noter : pas mal de plats végétariens

Un décor sympathique un peu rétro, petites tables en bois, billets de banque et cartes postales du monde entier recouvrant les murs.

Une tarte meringuée au citron Délicieuse!

Bien située dans la galerie couverte Saint-Hubert, proche de la Grand Place, et proche de la rue neuve.

Lors des beaux jours, terrasse dans la galerie Saint Hubert.

Un service correct mais sans plus. Mais bon, les serveurs sont vraiment débordés le midi, et l'attente n’est pas bien longue.

Souvent possible de dégoter une place à la dernière minute le midi (à condition de ne pas être trop nombreux).

 

En bref : Un coin agréable avec de bons plats sans grande prétention. Parfait pour une pause avant de reprendre le boulot (ou le shopping).

Notre expérience : J’y suis allée à de nombreuses occasions le midi, avec des collègues ou entre amis. Nous l'avons également testé le soir, avec à chaque fois la même impression : un bon repas, pas trop cher et qui se termine souvent par une note gourmande d'enfer : LA tarte au citron meringuée. Lui ne se souviens même pas d’y avoir mis les pieds, com’d’hab…

 

Le Tournant - Cuisine du monde et vin naturel à Bruxelles

 

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Déjeuners, dîners : Ouvert le soir du lundi au samedi, et le midi: mardi, jeudi et vendredi. Comptez 15€ pour un plat, 5€ pour un dessert, et 5€ pour un verre de vin. 12€ pour les grandes assiettes de jambon et de fromage, qui vous aideront à patienter. Cuisine lente!

Cuisine: ★★★

Ambiance: ★★★★☆

Chaussée de Wavre 168, 1050 Ixelles, Bruxelles
Tel: +32 (0)2 502 61 65
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● Cuisine du monde réalisée par deux jeunes français tourangeaux selon la rumeur tout juste sortis de Science Po, l'un aux fourneaux, l'autre en salle.

A deux pas du Parlement européen, fréquenté régulièrement par des eurodéputés Verts et socialistes.

● Menu régulièrement renouvelé à la craie blanche sur les murs noir - plats basques, africains, français, grecs, voire mixant un peu de tout. Carte qui se renouvelle régulièrement. Produits frais toujours privilégiés, que la recette soit simple ou plus élaborée.

● Convivial, pourrait devenir notre cantine tellement l'accueil est simple mais chaleureux. Malheureusement nous ne pouvons pas consacrer 3 heures à chaque repas. Tant mieux. Celui qu'ils proposent n'en est que plus exceptionnel.

● Slowfood au premier degré. La facade proclame fièrement "cuisine lente". Le temps de boire plusieurs verres de bon vin en dégustant une assiette de fromage bio ou de jambon de pays.

● Excepté pour les grands groupes, il n'est pas possible de réserver, ce qui peut compliquer la donne car le restaurant n'est pas très grand et souvent bondé: environ 25 couverts.

Soirée vins et tapas chaque samedi.

● Beaucoup de vins, souvent bio. Les deux jeunes hommes se définissent comme des cavistes voulant promouvoir les vignerons respectueux de l'environnement et de leur récolte.

Exposition d'oeuvres d'art sur les murs blancs du restaurant.

Mention spéciale pour la mayonnaise renversante: pleine de goût mais aérienne!

 

Notre expérience: Avec des amis, nous sommes arrivés après 21h mais on nous a rapidement et gentiment fait une place au fond. Nous avons tous apprécié notre plateau de fromages bio à partager autour de verres de vin. Lui a adoré ses asperges fraiches avec son serano coupé sous nos yeux et sa mayonnaise parfaite. j'ai été légèrement moins conquise par mon plat: Blaff de poisson très bon mais presque trop simple, en tout cas pas assez relevé à mon goût. La sauce  l'était - canelle, clous de girofles - mais le poisson pas. J'ai regretté de ne pas avoir essayé le stifado de boeuf ou le plat basque de mon voisin... On aurait volontiers pris du dessert, mais le temps que nos plats soient servis et dégustés il était minuit, et nos serveurs mangeaient au comptoir - nous n'avons pas eu le gout de les déranger et sommes partis l'estomac repu quoi qu'un peu serré face à l'espoir déçu de la tarte au chocolat.

En bref: bon, simple, varié, équilibré et en même temps un brin branché et tendance. Pas loin de la "masturbation gastronomique" selon elle. Peut-etre juste un peu bobo selon moi, une niche près du Parlement européen!  Nous reviendrons pour tester les nouveautés et pour l'acueuil sympatique.

 

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Hana

 

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Déjeuners et dîners : du mardi au samedi de 12h à 15h et de 18h à 22h30. Entre 12€ et 20€ le plat, formule du midi à 10€. Variété de menus pour tous les portefeuilles. Un peu cher compte tenu de la quantité. Pour la qualité lire la suite!

Impression générale: ★☆☆☆☆

Cuisine: ★☆☆☆☆

 
21, Rue Saint Boniface
1050 Ixelles(Bruxelles)
02 502 52 41
http://www.hana-resto.be/fr/Accueil.html
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●  Restaurant nippo-coréen dans le quartier Saint-Boniface animé le soir et proche de nombreux bars.
 
●  Pratique pour le déjeuner, avec un prix intéressant et proche des institutions européennes.
 
●  Premier restaurant japonais de Bruxelles où les raviolis cuites à la vapeur sont décevantes et sèches.
 
●  Carte axée sushis, makis, sashimis avec des soupes et des brochettes de viandes et riz mais pas de Katsudon....

●  Salle plutôt petite et tables très proches les unes des autres.

Etroite terasse devant sur le trottoir, qui donne sur une rue calme sans trop de voitures.

● Un peu cher comparé aux portions servies, mais apparemment une formule lunch à 10 euros que nous n'avons pas testé.

Quand meme un point pour sauver le reste : ah non, en fait rien :-)


Mon expérience (ben oui, j'y suis allé sans lui) : Ce n'est pas le coup de foudre! J'y ai mangé un soir de juin, la veille d'un grand weekend. Je n'avais pas réservé et l'endroit était bondé. Après 15minutes d'attente, on nous a ajouté une table sur le trottoir. N'étant pas amatrice de sushis et de poisson cru mais plutôt de plats japonais à base de riz et de viande panée type Katsudon, je n'ai pu qu'être déçue. Je me suis finalement rabattue sur les brochettes de poulet caramélisées, correctes sans être exceptionnelles, qui même accompagnées de riz étaient loin d'être copieuses. Sans parler des raviolis type Gyozas, qu'ils appellent "Mandu", très décevantes. J'y amenais pour la première fois mon frère en espérant lui faire aimer la cuisine japonaise, autant vous dire que ce fut plutôt un échec. La prochaine fois je l'emmène au Yamato ou à Hinodeya sans hésiter!

En bref: Décevant, mais sûrement très bien lorsqu'on aime les sushis, makis, et sahsimis. Clairement je ne pense pas y retourner, je privilégierai plutôt d'autres endroits, le magique Yamato, ou le très bon Hinodeya.